断食に欠かせない栄養素とは？断食期間を楽に過ごすコツ
こんにちは！
プロフェッショナルファスティングマイスターの山岡玲子です。
最近は誰でも気軽にできるファスティングですが、実は、欠かせないものがあります。
それは・・・
「マグネシウム（Mg）」
今回は、なぜマグネシウムが欠かせないのかについてご説明しますね。
Mgは糖の代謝に必須！
まず初めに、Mgの働きについてお話します。
Mgは糖代謝を助け、糖を細胞内に取り込むことで血糖値を正常な値に保つ働きがあります。
では、なぜこの栄養素が、ファスティング中に大切になってくるのかというと…
ファスティングには糖が必要なのです。
より健康的に快適に、空腹感無くファスティングをしたい場合は、酵素ドリンクなどで「糖質」を少しずつ補給しながら実施することをおすすめしています。
この「糖質」にMgが関わってきます。
ファスティングと糖質の関係
ちなみに、なぜ、糖質の補給がおすすめなのか？というと
①血糖値の安定と②筋肉の維持ができるから。
①血糖値の乱高下はメンタルに影響
血糖値が安定しない状態は空腹感が強くなり、アドレナリン、ノルアドレナリン、コルチゾールなど
交感神経を上げるホルモンや、ストレスを抑えるホルモンを過剰に増やし、集中力の低下や眠気、イライラなどに繋がります。
②糖不足は筋肉を落とす
また、肝臓のエネルギーである「糖」が枯渇すると筋肉を分解して取り出したたんぱく質を糖に変換する、「糖新生」が起こります。
これが糖を減らすと筋肉が落ちる理由です。
以上のことから、ファスティング中は、酵素ドリンクなどで糖を補給する必要がありますが、この補給した糖を代謝し、体内で使えるようにするために、冒頭でご紹介したMgが鍵を握っているのです。
もし、体内のMg量が不足していると、酵素ドリンクなどで補給した糖を効率よく体内で使えず、血糖値の乱高下、眠気、怠さ、イライラ、筋肉のけいれんなどにも繋がります。
断食期間を楽に過ごすコツ
以上のことからファスティング中には当分補給が大切で、酵素ドリンクなどで補給した糖をしっかり利用するにはMgが必須！！となるのです。
（Mgはファスティング期間中だけではなく、普段の生活でも必須の基礎ミネラルです）
ファスティングをする際は、Mgが含まれるものを選んだり、サプリメントなどでMgを積極的に摂取することが、糖を効率よく使えて、断食期間を楽に過ごすコツです。
このような知識が無いまま自己流でやってしまうと、ファスティング失敗の原因となるので注意が必要です。
※私が指導する際の酵素ドリンクヴィーナスレッドにはMgが豊富に含まれています。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
ファスティングをする目的は人によってそれぞれですが、共通しているのは、日々消化で使われているエネルギーを代謝に使い、健康増進を図ることです。
そのためには、酵素ドリンクに含まれている栄養素や、ファスティング中に摂取する栄養素にも注目し、実施してくださいね！
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