「いつまでも若々しくいたい」を叶える断食。細胞から若返ると言われる理由とは
こんにちは
プロフェッショナルファスティングマイスターの山岡玲子です。
ファスティングはダイエットだけでなくさまざまな効果があります。
その嬉しい効果のひとつに、若返り・アンチエイジングがあります。
では、なぜファスティングが若返りに効果があるのか、ご説明していきますね！
サーチュイン遺伝子のスイッチオン
ファスティングで食事量を制限すると、長寿遺伝子、別名「サーチュイン遺伝子」が活性化することがわかっています。
サーチュイン遺伝子は、断食をし、空腹状態をつくることで確実にスイッチがＯＮとなります。
サーチュイン遺伝子の主な働きは、
①活性酸素の除去
②代謝のコントロール
③遺伝子の修復
④テロメア(細胞の寿命と関わる)の保護
細胞を健康に保つ働きがあり、サーチュイン遺伝子を活性化させることは老化を遅らせることに繋がります。
サーチュイン遺伝子を活性化させるNAD
最近、若返りサプリで話題のNMN。
NMNは細胞の中で、エネルギー代謝に必要不可欠なNAD（ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド）に変化。
このNADが、サーチュイン遺伝子を活性化させ、若返るという流れですが、ファスティングによっても、細胞内でこのNADが増え、サーチュイン遺伝子が活性化され、若返りに働きます。
また、細胞内でNADが増えると、ミトコンドリアが新生されることもわかっており、細胞から根本的に、若返ることができるんです。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
ファスティングには、長寿遺伝子の活性化や、ミトコンドリアの新生など、「細胞から若返る」要素がつまっています。
「いつまでも健康で美しく、若々しく在りたい」という方は、是非、ご自身の健康管理にファスティングを取り入れてくださいね！
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