断食期間を快適に過ごす秘訣とは？成功のカギを握る栄養素を解説!
こんにちは！
プロフェッショナルファスティングマイスターの山岡玲子です。
今回は断食成功のカギを握っている栄養素についてお話しします！
最近は誰でも気軽にできるファスティングですが、実は、欠かせないものがあります。
それは・・・
「マグネシウム（Mg）」
今回はなぜマグネシウムが欠かせないのかご説明していきますね！
ファスティングには糖が必要
より健康的に快適に、空腹感無くファスティングをしたい場合は、酵素ドリンクなどで「糖質」を少しずつ補給しながら実施することをおすすめしています。
実はこの「糖質」にMgが関わってくるので、まずは糖質のお話を少ししますね。
なぜ、糖質の補給がおすすめなのか？というと
①血糖値の安定
血糖値の乱高下はメンタルに影響します。
血糖値が安定しない状態は空腹感が強くなり、アドレナリン、ノルアドレナリン、コルチゾールなど交感神経を上げるホルモンや、ストレスを抑えるホルモンを過剰に増やし、集中力の低下や眠気、イライラなどに繋がります。
ですので、糖質をこまめに摂取することが大切なのです。
②筋肉の維持ができる
肝臓のエネルギーである「糖」が枯渇すると、筋肉を分解して取り出したたんぱく質(アミノ酸)を糖に変換する、「糖新生」が起こります。
つまり、糖不足は筋肉を落としてしまうのです。
Mgは糖の代謝に必須！
Mgは糖代謝を助け、糖を細胞内に取り込むことで血糖値を正常な値に保つ働きがあります。
ファスティング中は、酵素ドリンクなどで糖を補給する必要がありますが、この補給した糖を代謝し、エネルギーにするためには冒頭でご紹介したMgが鍵を握っているのです。
もし、体内のMg量が不足していると、酵素ドリンクなどで補給した糖を効率よく体内で使えず、血糖値の乱高下、眠気、だるさ、イライラ、脱力感などにも繋がります。
酵素ドリンクなどで補給した糖をしっかり利用するにはMgが必須！！となるのです。
（Mgはファスティング期間中だけではなく、普段の生活でも必須の基礎ミネラルです）
まとめ
いかがでしたでしょうか。
ファスティングをする際は、Mgが含まれるものを選んだり、サプリメントなどでMgを積極的に摂取することが、糖を効率よく使えて、断食期間を楽に過ごすコツです。
このような知識が無いまま自己流でやってしまうと、ファスティング失敗の原因となるので注意が必要です。
※私が指導する際の酵素ドリンクヴィーナスレッドにはMgが豊富に含まれています。
ファスティングをする目的は人によってそれぞれですが、共通しているのは、日々消化で使われているエネルギーを代謝に使い、健康増進を図ること。
そのためには、酵素ドリンクに含まれている栄養素や、ファスティング中に摂取する栄養素にも注目し、実施してくださいね！
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