安物は逆効果！？ファスティング用酵素ドリンクの選び方＆おすすめ商品9選
こんにちは。プロフェッショナルファスティングマイスターの山岡玲子です。
ファスティングをする際に必要となる「酵素ドリンク」。市場には色々な酵素ドリンクが出回っているので、「どれを選んだら良いの？」と迷ってしまいますよね。
そもそも酵素ドリンクはファスティング中のカラダにとって、大事な栄養源。必要なエネルギーと、十分なミネラルなどの栄養を取り入れることで、ファスティングそのものの効果を高めてくれます。逆に、 間違った酵素ドリンク選びをすると、思ったような効果が出ないばかりか、かえって体内に負担をかけて不健康になってしまう ことも！
つまり、酵素ドリンク選びはファスティングの成功のカギをにぎると言っても過言ではありません。
そこで今回はファスティングの必須アイテムである 「酵素ドリンク選びのポイント5つ」と「おすすめ酵素ドリンク9選」 をお伝えします！
酵素ドリンクの選ぶ5つのポイント
“本物”の酵素ドリンクを見極めるためのポイントは以下の５つになります。
- ①無添加であること
- ②発酵原液100％であること
- ③残留農薬や放射性物質が含まれていないこと
- ④1年以上の十分な発酵熟成を経て、ショ糖が完全にブドウ糖と果糖に分解されていること
- ⑤ファスティング(断食)専用に処方されたものであること
それぞれ解説していきますね。
①無添加であること
せっかくファスティングで、カラダをデトックスするのですから、無添加であることは基本です！ 具体的には、安息香酸Na、カラメル色素、アスパルテーム、アセスルファムK、ブドウ糖果糖液糖などが入っているものは避けましょう 。ラベルの裏面、原材料表示を読んで確認してみてください。
②発酵原液100％であること
酵素ドリンクとは、野菜・果物・ハーブなどに、糖類と菌を加えて発酵させたエキスが含まれている飲み物のこと 。酵素ドリンクと名乗っておきながら、ほとんど発酵エキスが含まれていないものや、発酵エキスを果汁ジュースなどで薄めているものもあります。それなりに高価な酵素ドリンクですが、儲けるために品質を落としているものも多く出回っているのが実情です。
ファスティングの効果を最大にするためには、必ず発酵エキス原液100%のドリンクを選びましょう 。ただし、発酵エキス原液100%かどうかは原材料を見てもわからないことがあるので、メーカーに問い合わせてみることをおすすめします。
③残留農薬や放射性物質が含まれていないこと
ファスティング中は胃が空っぽで吸収も良くなっているため、普段以上に体に害のあるものを避ける必要があります。そのため、 無農薬、有機栽培、自然栽培、野生など素材の出自にもこだわっているドリンク を選びましょう。
④1年以上の十分な発酵熟成を経て、ショ糖が完全にブドウ糖と果糖に分解されていること
ショ糖とは砂糖の主成分で、ブドウ糖と果糖が結合してできているものです。このショ糖は、身体にとっては厄介者です。酵素ドリンクには、必ず糖類が使われています。なぜなら、糖類をエサとして入れないと、良い発酵状態にできないからです。ところが、粗悪な酵素ドリンクには、糖類として白砂糖や黒糖がそのまま使われており、きちんと発酵が進んでいないので、ファスティング中のカラダに負担をかけてしまいます。カラダに負担をかけない為にも、 1年以上発酵させた、ショ糖がブドウ糖と果糖に分解されたものを選びましょう 。
⑤ファスティング(断食)専用に処方されたものであること
もともと、酵素ドリンクは単なる健康ドリンクとして扱われていたので、ファスティングに効果的な成分が入っているものと、そうでないものが存在します。つまり、専用処方として、「ファスティング中のカラダに必要な成分がしっかり入っているか」がポイントになります。 具体的には、マグネシウムやLカルニチン、MSM(メチルスルフォニルメタン)などが入っているかどうか 。これらが、ファスティング中の脂肪燃焼やデトックスをサポートしてくれます。
仕事や子育てなど忙しい日常生活の中で、トラブルなく快適にファスティングを実行し、最大のデトックス効果を狙うなら、これらの成分が入っていることは必須です。
以上５つのポイントを踏まえて、酵素ドリンクを選んでみてくださいね♪
ファスティングのプロが厳選する「おすすめ酵素ドリンク9選」
さて、ドリンクの選び方がわかりましたが、やはり大量の商品の中から一つ一つ吟味するのは中々大変ですよね。 そこでファスティングのプロである私が、市販の酵素ドリンクのなかでおすすめできるものをピックアップ しました！
値段や成分などを比較して、ぜひ自分に合ったものを選んでくださいね。
①ファスティングプレミアム 720ml ファスティングプレミアム
岡山吉備高原の契約農家によるオーガニック栽培を中心にした75種類、植物性のみの野菜と果物が使用されています。
自然発酵を行い、熟成と合わせて完成に約3年半かけている商品です。
値段は少し高いのですが、ファスティングに必要な成分３つ(カルニチン、マグネシウム、MSM)がしっかり入っています 。
ただ、酵素原液100％の表示がないのが気になるところ。
味はとても濃厚で、満足感があると思います。
②ビオベリーファースト
エイジングケアも期待できる、抗酸化力の強い、自生する3つの「こだわり無農薬ベリー(ブルーベリー、ビルベリー、 クロウベリー)」が含まれているのが特徴。 こちらもファスティングに必要な3成分がしっかり入っています。原液100％、熟成期間1年以上で安心の品質です。
無農薬・減農薬の約60種の野菜・果物・野草が入っていて、放射能検査・残留農薬検査などを徹底して行っているとのこと。
③いわま酵素
ファスティングに必要な3成分は入っていませんが、原液100％のようです。
完全国産、低農薬、無農薬有機野菜を使用しているというのと、残留農薬検査、放射能検査、重金属検査などを行なっているところが、ポイント高い です。レビューを見ると、黒酢のような感じ・甘いとの記載があったので、クセなく飲めそうです。値段が比較的手頃なのも魅力。
④久米島酵素ドリンク
こちらも、いわま酵素と同じく、ファスティングに必要な3成分は入っていませんが、原液100％とのこと。
沖縄産80種の無農薬野菜、野草、果実を使用し、希少糖シロップのみで発酵させているのと、スピルリナエキスを発酵させて配合しているというのが特徴。 ただ、色が薄いので、しっかりとした発酵熟成期間を置いているのか少し疑問です。1年以上、しっかり発酵熟成させているものは、もう少し茶色というか、どす黒くなるはずなのです。
レビューでは、「味が薄くて、とてもファスティングに使えない(身体がもたない)」という声も。値段が比較的手頃なので、敷居は低いです。
⑤大高酵素 スーパーオータカ
老舗大手メーカーの酵素ドリンクです。ファスティングに必要な３成分は入っていませんが、原液100％。とはいえ、無農薬野菜などは使っていないと思われます。原料は北海道産主体で50種類の植物原料を使用。 秋田杉の杉樽のなかで、「てんさい糖」を使用してエキスを抽出。植物エキス醗酵飲料(酵素飲料)としては、日本で初めて商品化されたもの だそう。
こちらも、値段が比較的手頃な商品です。
⑥優光泉
原液100％とは思えない、薄い色をしているので、本当に発酵しているのか不明ですが、少なくとも長期間発酵はしていないと思います。 残留農薬試験はパスしています 。但し、 ファスティングに必要な3成分は入っていません 。
⑦マナ酵素
原料は無農薬・自然栽培の野菜や果物を中心に、数十種類の野草・ハーブ・生薬ともに、奄美大島の黒糖で仕込み、1年2か月以上の発酵期間を経ています。味は甘いですが、黒糖由来のショ糖(消化器官や体内に負担をかける)は発酵期間の間にブドウ糖・果糖(身体に負担をかけない糖類)へ完全に分解・除去されており、砂糖や人工甘味料を含むような身体に毒となるドリンクではないので、安心して飲めます。
熱や酸にも強い乳酸菌が生きていますので、腸内環境を整えることにも有用です。
さらに、ファスティング中の体内に重要な3成分(マグネシウムやLカルニチン、MSM(メチルスルフォニルメタン)が入っています。
ファスティングに安心して使える、高品質な植物酵素・乳酸菌発酵ドリンク です。
⑧ラクトクレンズ
ラクトクレンズは、マナ酵素とベースは同じですが、スーパーフードと呼ばれるカシス、ザクロ、ワイルドグレープ(山ブドウ)、ゴジベリー(クコの実)、カムカムフルーツ、トマト、キダチアロエなどの酵素発酵エキスが含まれ、ポリフェノールが高く、カシス、グレープ系の酸味がスッキリとした味となっています。
さらにキダチアロエの水溶性食物繊維が含まれていることで、腸内細菌の活性化、腸内環境の改善、デトックス効果も期待できます。
また、グルタチオンも含まれるため、 デトックス効果と抗酸化(アンチエイジング)効果もあり、腸内環境の改善と解毒、アンチエイジング効果が期待できる酵素ドリンク です。
⑨クリスタルザイムKALA
こちらも、マナ酵素をベースとしていますが、さらに解毒・美容成分を多く配合したパワーアップ版。
プレミアムなファスティング専用酵素ドリンクです。
解毒に直接携わるグルタチオン(酵母エキス)が追加され、3成分(マグネシウムやMSM、L-カルニチン)も30％増量されています。
その他にも髪や肌を美しく整えるシリカなどが配合され、 マナ酵素よりも、さらに元氣が出やすく、解毒も促進され、美容効果もUPさせたい方におすすめ です。
ちなみに「⑦マナ酵素」、「⑧ラクトクレンズ」、「⑨クリスタルザイムKALA」は私がファスティングをサポートする際にお届けしている商品になります。私のところで購入していただけると 毎回酵素ドリンクの割引 ができますので、うまく活用してくださいね♪
まとめ
いかがでしたか？
今回は、ファスティングのプロが、酵素ドリンクの選び方の秘訣と、実際におすすめできる商品を9つ紹介しました。
ファスティングの必須アイテムである酵素ドリンクですが、ブームにのって粗悪なものや、ファスティングには不向きなものが出回っています。
酵素ドリンクは、本来1年以上の月日をかけて作られていますので、決して安価なものではありません。そのため、価格が安いからと成分を見ずに購入すると、逆効果になってしまうことも。 せっかくファスティングをするのであれば、本当にカラダにいいものを摂取することで、効果を最大限に引き出したい ですよね。
この「酵素ドリンクの選び方のポイント」と「おすすめ商品9選」を参考にして、ぜひあなたのファスティングに期待以上の効果が出るよう祈っています♪
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